Resolución de problemas de hielo y condensación en congeladores de instalaciones avícolas

Desde controlar la temperatura y la humedad en edificios y plantas de alimentos hasta restaurar documentos críticos de radiografías y libros raros, Polygon US está aquí para compartir videos sobre los desafíos y soluciones para la gestión y remediación del clima interior.

Polígono

Mark Wicker, gerente de productos para alimentos en Polygon, aborda el problema de la acumulación de hielo y condensación en un congelador de baja temperatura en una instalación avícola en Oklahoma.

La solución de Polygon para la instalación implica la implementación de un sistema de deshumidificación por desecante antes y después del enfriamiento, junto con otros equipos. El sistema opera a una capacidad de 10,000 CFM (pies cúbicos por minuto) para abordar de manera efectiva los problemas de hielo y condensación.

El video muestra un enfriador de 100 toneladas que suministra aire enfriado a la unidad de manejo de aire (AHU) de preenfriamiento y al serpentín de posenfriamiento. El sistema combina un 50 % de aire del espacio con un 50 % de aire exterior, gestionando eficazmente los niveles de humedad. Un ventilador de 128 zapatas envía aire al deshumidificador desecante HC9,000 CFM, que acondiciona el aire a una humedad relativa baja (HR) del 5 % y un punto de rocío de 2 grados. El proceso de post-enfriamiento asegura que el aire devuelto al espacio mantenga las condiciones deseadas, evitando la formación de hielo y condensación en el congelador.

El compromiso de Polygon de brindar soluciones efectivas a sus clientes es evidente en la implementación del sistema de deshumidificación por desecante antes y después del enfriamiento. Al abordar los problemas de hielo y condensación, Polygon ayuda a garantizar el buen funcionamiento del congelador de baja temperatura de la instalación avícola, lo que contribuye al éxito general de las operaciones de sus clientes en la industria alimentaria.

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