Las 4 mejores copas de vino de 2023, según Testing

Recopilamos una lista de las mejores copas de vino para su próxima cena.

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Mejores casas y jardines / Marcus Millan

Saber qué copa de vino servir en la cena puede parecer intimidante para aquellos que pueden ser nuevos en los entresijos de la bebida. Usar la mejor copa de vino para un vino tinto, blanco o espumoso puede marcar una gran diferencia en la experiencia de beber. La copa de vino correcta puede mejorar los aromas, el sabor y lo agradable que es el vino.

Es posible que el bebedor de vino ocasional no sepa cuántas opciones de copas de vino hay realmente. Encontrar la copa de vino adecuada depende de una multitud de factores, incluido el material del que está hecha la copa, el ancho del cuenco de la copa, el grosor de la copa y más.

Josh Terrell, experto en vinos y propietario de Classic Wine Company, dice que al comprar copas de vino, debe buscar un buen equilibrio entre material delgado y grueso. Él explica que las copas de vino delgadas ayudan a realzar el sabor del vino, pero no quiere una copa de vino que sea demasiado delgada porque se romperá fácilmente.

Terrell prefiere copas de cristal con una base ancha y, aunque la mayoría de nuestras selecciones son de cristal, probamos algunas copas de vino de cristal que también funcionaron bien.

Probamos 22 copas de vino diferentes durante 32 horas para compilar una lista de las mejores copas de vino. Durante nuestras pruebas, estas copas brindaron una experiencia completa y completa de cata de vinos y un diseño duradero.

Amazonas

Esta copa de vino universal funcionó bien en todas las variedades de vino que probamos.

Tuvimos que agitar el vino durante más tiempo con esta copa para experimentar el mayor sabor.

La copa de vino de cristal StandArt de Gabriel-Glas obtuvo el primer puesto en nuestras pruebas, lo que la convierte en la mejor copa de vino. Hecha de cristal austriaco puro, se destacó de una copa de vino tradicional con su cubeta de fondo ancho que es más cuadrada que redonda, lo que le da una forma de copa de campana. Por su diseño, esta copa es una copa de vino universal que puede contener todas las variedades de vino.

Durante las pruebas, descubrimos que la boca de la copa era lo suficientemente ancha para que pudiéramos sorber cómodamente y obtener suficiente vino para que realmente pudiéramos experimentar los sabores. El fondo ancho del recipiente dejaba mucho espacio para que el vino se aireara, lo que aumentaba su audacia en el sabor. El diseño de la copa también permitía sujetarla cómodamente con el pie o la cazoleta.

El grosor de este vaso demostró ser resistente pero elegante, ya que el borde del vaso era delgado pero se sentía equilibrado con el grosor de la base. El labio delgado está diseñado para concentrar los aromas, y la curva delgada hacia arriba del costado de la copa ayudó a proporcionar más contacto del aire con el vino.

Si bien experimentamos sabores agradables con esta copa de vino, tuvimos que agitar el vino durante más tiempo en comparación con otras copas de vino que probamos para probar el sabor mejorado.

También pensamos que el precio del vidrio era muy bueno: esperábamos que el vidrio fuera más caro, según su calidad. Recomendamos esta copa para aquellos que disfrutan de todas las variedades de vino de manera regular, ya sea informal o formal.

Durante la prueba del lavavajillas, el vidrio no mostró signos de daño o fragilidad frente a un ciclo de lavado normal. Está disponible en un conjunto de dos o seis, o se puede comprar como uno solo.

"Siempre he sido un gran admirador de las copas de vino de Gabriel-Glas", dice Terrell. "Son de gran calidad, valen lo que pagas por ellos".

Precio al momento de la publicación: $68 por un juego de dos

Detalles del producto: Material:Cristal |Capacidad:16 onzas |Altura:No listado |Cuidado:Aptas para el lavavajillas

Amazonas

Presenta una forma de reloj de arena que brinda agradables aromas y sabores.

Mientras que otras copas de vino que probamos son aptas para lavavajillas, se recomienda lavar a mano esta.

El Josephine No 2 - Universal Wine Glass nos atrajo por su apariencia. Su marco alto destacaba como un espejo elegante con una curva distintiva. La copa es la mejor copa de vino para aquellos que priorizan los aromáticos de un varietal tanto como el sabor.

Descubrimos que es un vaso muy liviano y que la parte superior está bien equilibrada con la parte inferior. Es delicado, pero no frágil, y es cómodo para beber. El diseño era agradable a la vista, ya que se destacaba de una copa de vino más típica.

Si bien la mayoría de las copas de vino están curvadas hacia afuera en la base de su tazón, esta copa está curvada hacia adentro, creando un tazón casi cuadrado que permite la máxima aireación y remolino. Se verá deslumbrante en un gabinete abierto en su cocina o en un carrito de bar.

El Josephine No 2 - Universal fue consistente en la degustación de cada estilo de vino, brindando un sabor óptimo con cada sorbo. Debido a la delgadez del labio y la cuenca ancha, los aromas del vino se intensificaron con cada giro de la copa, lo que permitió que el vino tuviera un sabor tan fuerte como aromático.

El tamaño de la boca del vaso era lo suficientemente grande como para no entrometerse en la experiencia de ninguna manera, y el diseño nos brindó una experiencia completa y completa.

Si bien este vaso tiene un precio más alto, definitivamente vale cada centavo debido a su forma de reloj de arena que realza los aromas. Esta es la mejor copa de vino para un bebedor de vino más experimentado o alguien que se toma en serio aprender sobre el vino o que tiene una nevera llena de varios vinos.

Este vaso es técnicamente apto para lavavajillas, pero se recomienda lavarlo a mano para garantizar que el vaso tenga una larga vida útil. Se puede comprar en un conjunto de dos, seis, 18, 24 o como uno solo. Para una experiencia de vino verdaderamente lujosa, abra una botella de vino con un abridor de vino eléctrico antes de servir el vino en estas copas.

Precio al momento de la publicación: $205 por un juego de dos

Detalles del producto: Material:Vidrio |Capacidad:18.6 onzas |Altura:9,45 pulgadas |Cuidado:Se recomienda lavar a mano.

Comida52

Esta copa de vino proporcionó sabores completamente desarrollados con cada sorbo, independientemente del tipo de vino.

El vaso parecía un poco desequilibrado dada la longitud y la delgadez del tallo y un recipiente tan grande para el cuenco.

Para el bebedor de vino que no discrimina, la copa de vino universal de Glasvin es la mejor copa de vino universal. La estética de la copa transmite la elegancia delicada y clásica a la que están acostumbrados los entusiastas del vino con su tallo largo y su base abierta.

Durante las pruebas, este vidrio demostró ser un vidrio versátil. Todas las variedades de vino produjeron fuertes aromas, un sabor óptimo y una sensación en la boca con buen cuerpo. Ningún varietal de vino superó al otro, y se observó que el bebedor aprovechó al máximo la experiencia de beber usando este vaso.

La copa tenía el equilibrio perfecto entre fino y grueso gracias a su material de cristal, y el equilibrio del labio y la base proporcionó un remolino óptimo para abrir el sabor y el aroma.

Descubrimos que el pie de la copa nos parecía demasiado estrecho, lo que provocaba una sensación de pesadez en la parte superior cuando se manipulaba. Sin embargo, esto no obstaculizó la comodidad de beber del vaso.

Sin embargo, la durabilidad fue una preocupación debido a la delgadez del vástago, pero no hubo notas de daños durante la prueba del lavavajillas. En general, recomendamos esta copa para aquellos que disfrutan bebiendo con frecuencia una variedad de vinos diferentes. Está disponible en un juego de dos o seis.

Precio al momento de la publicación: $79 por un juego de dos

Detalles del producto: Material:Cristal |Capacidad:16 onzas |Altura:9,25 pulgadas |Cuidado:Aptas para el lavavajillas

Amazonas

Estas copas son ideales para vinos espumosos dado su diseño en forma de flauta.

Girar la copa para abrir los sabores no fue tan eficiente, por lo que no funcionó tan bien con un vino tinto o blanco.

Las copas de vino Schott Zwiesel Verbelle son las mejores copas de vino para aquellos que buscan comprar un juego más grande. Estos vasos están hechos de cristal tritán de primera calidad y puedes comprarlos en juegos de dos, cuatro o seis. Durante nuestra inspección inicial, notamos que la copa era más grande en la base y más pequeña en la parte superior, emitiendo una característica cuadrada que nos recordó a una copa de champán.

Durante las pruebas, notamos que el diseño se sentía cómodo de sostener y que el tamaño de la boca del vaso nos permitía controlar cada sorbo, asegurando que cada sabor pudiera saborearse de manera eficiente. Agitar el vino para abrir los sabores y aromas del vino no fue tan eficiente debido a la base más grande y la boca más pequeña.

El vino no tenía tanto espacio para girar en comparación con un diseño tradicional, lo que obstaculizó su capacidad para brindar una experiencia de degustación completa. Dado que girar la copa no es tan eficiente dado el diseño, descubrimos que los vinos tintos y blancos no brillaban como deberían, aunque los vinos espumosos cobraban vida en esta copa.

Las burbujas permanecieron intactas por más tiempo y los aromáticos de los espumosos tomaron protagonismo. Notamos que los vinos de postre, como madeira o sauternes, funcionarían bien en esta copa. No hubo notas de daños después de lavar estos vasos en el lavavajillas.

Notamos que estos son vasos bastante gruesos en comparación con otros que probamos, y estos vasos de vino serían más adecuados para uso doméstico en lugar de un entorno profesional.

También apreciamos el precio de este juego: es la opción más asequible para un juego de copas de vino en nuestra lista, y cuesta aproximadamente la mitad del precio de la copa de vino de cristal Gabriel-Glas StandArt. Si está buscando un juego de copas de vino duradero y de calidad sin romper el banco, esta es la mejor copa de vino para usted.

Precio al momento de la publicación: $32 por un juego de dos

Detalles del producto: Material:Cristal tritán |Capacidad:16.5 onzas |Altura:9,37 pulgadas |Cuidado:Aptas para el lavavajillas

Nuestra selección de la mejor copa de vino es la copa de vino de cristal StandArt de Gabriel-Glas. Esta copa marcó todas nuestras casillas en cuanto a versatilidad, comodidad y estética, y pudo mejorar la experiencia de cada vino probado.

Permitió una aireación óptima y mejoró el sabor y el perfil aromático de los vinos tintos, blancos y espumosos en todos los ámbitos. Esta copa de vino sería el complemento perfecto para su gabinete de porcelana, ya sea que sea un conocedor de vinos o alguien que aprecia una copa de vino ocasional con la cena.

Para encontrar las mejores copas de vino, pasamos 32 horas probando 22 copas de vino. Durante nuestro proceso de prueba, probamos el vino en cada copa de vino con tres vertidos diferentes. Nos dieron a degustar un vino tinto, un vino blanco y un vino espumoso, lavando el vino entre cada copa para no manchar el sabor de los vinos. Luego notamos cómo se comportaron las copas con cada variedad de vino y nuestros pensamientos generales sobre la copa en sí.

Consideramos factores como el diseño del vidrio y cómo mejoraba o dificultaba la experiencia, así como la durabilidad, el tamaño, el valor y la versatilidad del vidrio.

Ciertas copas de vino están diseñadas para ciertas variedades de vino. Todo esto depende de la pesadez del vino y de lo que esté tratando de lograr con el diseño de la copa. Por ejemplo, las copas de vino tinto suelen tener una base grande y redonda para que pueda girar de manera óptima para abrir los sabores y aromas del vino.

John Rusieki, un sommelier de primer nivel, dice que si bien se fomenta el remolino con vino tinto y blanco, el vino tinto tiende a ser más pesado y tener más cuerpo, por lo que hay más niveles de sabor y aromáticos para realzar con cada remolino. Los vinos tintos también tienden a tener un contenido de alcohol más alto que los vinos blancos, por lo que debes airearlos lo más posible para evitar ese sabor inicial a "alcohol" al abrir la botella.

Rusieki también dice que las copas de vino tienden a ser más angostas con un borde más delgado para permitir la máxima aireación para que la persona pueda obtener un ramo completo. Si bien la boca de la copa de vino es más pequeña, la base del recipiente sigue siendo lo suficientemente redonda como para permitir un factor de remolino decente, abriendo los diferentes niveles de sabor para el vino.

Las flautas están diseñadas para mantener la efervescencia de los vinos espumosos al máximo nivel, de ahí la estructura estrecha en todo su recorrido. Las copas de vino de postre tienen esa forma de campana notable donde está curvada en el centro.

Después de abrir una botella de vino, tienes que tomar una decisión importante: usar una copa con o sin pie. Puede pensar que la elección de copas de vino con tallo o sin tallo no tiene impacto en el sabor del vino, pero lo hace. De hecho, las copas con tallo pueden ayudar a prevenir cualquier influencia negativa en el sabor y la calidad del vino.

Si bien las copas de vino con tallo agregan una estética más informal, la temperatura de las manos que tienen contacto directo con el recipiente de vidrio puede aumentar la temperatura del vino, lo que daña su sabor y sus aromas en general.

El vino blanco, por ejemplo, se disfruta mejor a una temperatura entre 45 y 50° Fahrenheit. Manipular el recipiente de vidrio con las manos calentará el vino y hará que el bebedor tenga una experiencia de degustación menos que ideal y hará que el vino sea menos agradable. Si le preocupa la transferencia de temperatura, la mejor copa de vino que puede usar es una copa de pie.

El cristal es el mejor material para las copas de vino, ya que no imparten aromas o factores no deseados a un vino. La mayoría de las copas de cristal se soplan y fabrican a mano para garantizar un producto de primera calidad, algo que todos los vinos merecen. Por lo general, están diseñados teniendo en cuenta los aromáticos, y el cristal suele ser lo suficientemente delgado como para brindarle un mejor sabor y un perfil de sabor más completo.

La principal diferencia entre una copa de vino de cristal y una de vidrio es que el vidrio suele ser más grueso para garantizar una mayor durabilidad. Si bien la durabilidad es conveniente, las copas más gruesas pueden comprometer la calidad de una cata de vino, ya que no podrá obtener un sorbo tan grande y, por lo tanto, no podrá apreciar completamente los sabores del vino. El cristal, sin embargo, es capaz de transformarse en un vaso más delgado sin comprometer la durabilidad o la experiencia de degustación.

El cuidado adecuado de las copas de vino es lo que les asegura una larga vida útil. Si bien la mayoría de las copas de vino son aptas para lavavajillas, lavarlas a mano es la mejor manera de asegurarse de que sus copas se mantengan en óptimas condiciones.

Terrell dice que recomienda lavar las copas a mano con un jabón neutro para asegurarse de que permanezcan lo suficientemente limpias para cualquier vino que esté probando y que no manchen los sabores. Para secar, use un paño de microfibra que no raye ni dañe la superficie y que limpie cualquier exceso de humedad.

Al probar la copa de vino universal Zalto Denk'Art, descubrimos que esta copa funcionó excepcionalmente bien y de manera consistente en todos los ámbitos. El vaso era cómodo para beber y descubrimos que los aromáticos eran profundos en el vaso. Su diseño clásico presenta una base amplia con una boca más delgada, lo que realzaba los sabores y la aireación de los vinos tintos, blancos y espumosos que probamos.

Si bien recibió el mismo puntaje general que Josephine No 2, sentimos que el precio era demasiado alto, por lo que no nos sentimos cómodos recomendándolo. Sin embargo, esta copa sería la mejor copa de vino para una experiencia de calidad de restaurante o calidad de viñedo para alguien que realmente aprecia el vino.

Descubrimos que Richard Brendon x Jancis Robinson The Wine Glass no funcionó a la par con las otras copas de vino universales que probamos. El vidrio era increíblemente delgado y parecía delicado, aunque se notó que pesaba más de lo que se pensaba originalmente. El tallo era considerablemente más delgado que la mayoría y daba la sensación de que podría romperse si se manejaba incorrectamente.

Al examinar la capacidad de la copa para mejorar la experiencia de beber vino, descubrimos que la base y la boca estrechas de la copa dificultaban la capacidad de apreciar completamente los aromáticos y, por lo tanto, disminuían considerablemente el sabor del vino. Comparado con el Zalto, la complejidad general de la experiencia del vino fue significativamente menos impresionante. Teniendo en cuenta el alto precio, sentimos que podría haber funcionado mejor.

Cuando se trata del grosor del vidrio, Terrell dice que es mejor encontrar un vidrio que esté en el medio: ni demasiado grueso ni demasiado delgado. Él dice que la razón de esto es una combinación de durabilidad y sabor máximo.

"Es más una cuestión de durabilidad obtener vasos más gruesos, pero con vasos más delgados puedes saborearlo mejor", dice. "No querría súper delgado porque lo rompería, pero no quieres súper grueso porque no obtendrás un sabor tan grande como con un vaso más delgado".

Debido a su equilibrio entre grosor y delgadez, la copa de vino de cristal StandArt de Gabriel-Glas produjo aromas y sabores agradables a la vez que proporcionó durabilidad.

La forma de la copa depende del vino que se esté catando. Tener un tazón más grande brinda suficiente espacio para que el vino se arremoline y se airee, lo que significa que tiene suficiente espacio para que el aire interactúe con el vino y abra todos los aromas y sabores.

Las copas de vino suelen estar diseñadas con una base grande y redonda para ayudar en el proceso de aireación. Por lo general, los vinos tintos se sirven en una copa con un recipiente grande y redondo para permitir una aireación óptima.

Las copas de vino blanco suelen tener un marco más delgado ya que no requieren tanta aireación, aunque aún tienen una base más grande que la boca.

Las copas de champán están diseñadas para mantener el aspecto chispeante del vino con menos concentración en la aireación y los aromáticos. Sin embargo, Terrell dice que prefiere probar el champán en una copa más grande para poder apreciar mejor los aromas y la calidad del vino en general.

"Siempre he dicho que las flautas están diseñadas para burbujas, no para aromáticos", dice. "Si puede encontrar una copa para vinos espumosos que realce el perfil de sabor y los aromas sin comprometer las burbujas, definitivamente es un ganador".

La mayoría de las copas de vino son aptas para lavavajillas. Sin embargo, Terrell dice que esa no es necesariamente la mejor opción.

"Lavo todo a mano", dice Terrell. "No quieres obtener ningún olor ni nada que pueda contaminar el sabor o los aromas del vino en tu copa, así que he descubierto que es mejor lavarse las manos con un jabón neutro".

Michelle Love es una escritora de comercio independiente para Better Homes & Gardens. Ha trabajado como escritora para varias publicaciones en Birmingham durante los últimos 10 años, y su amplia experiencia trabajando en la industria de restaurantes, bares y catering le ha proporcionado una idea de lo que hace que una experiencia gastronómica sea especial. Josh Terrell es el propietario de Classic Wine Company en Homewood, Alabama, y ​​es un experto en vinos y copas de vino. John Rusieki, un sommelier de primer nivel, también proporcionó información sobre cómo las diferentes variedades de vino encajan en diferentes copas.

Junto a todos los productos de esta lista, es posible que haya notado nuestro sello de aprobación BHG Recommends. Los productos que ganan el sello han sido sometidos a pruebas rigurosas para asegurarse de que valen la pena un lugar en su hogar. Compramos la mayoría de los productos que probamos nosotros mismos, pero ocasionalmente las empresas nos proporcionan muestras si comprar no es una opción. En estos casos, usamos los mismos criterios de prueba que usamos para probar los productos comprados.