Vinos especiales destacados e icónicos expuestos en DFWE NYC

Se están dando los últimos toques finales, se han pulido las copas de vino y están listas las escupideras, mientras nos preparamos para el regreso delDecantador Fine Wine Encounter NYC (DFWE). En solo dos semanas, 50 de los productores de vino de renombre mundial estarán bajo un mismo techo en el piso 60 del restaurante Manhatta en Manhattan el 10 de junio, para exhibir sus vinos más especiales.

El DFWE NYC está destinado a ser una experiencia inolvidable y estamos emocionados de tener a algunas de las personas influyentes más respetadas del mundo del vino con nosotros en Nueva York; ¡tú también tendrás la oportunidad de conocerlos! Antes del evento, nos dan una idea de qué vinos son emocionantes para sus papilas gustativas y cuáles deben tener en cuenta.

roberto rivero | @roberto.descorcha

Roberto Rivera es un profesional del vino radicado en Nueva Jersey, nacido y criado en Lima, Perú. Después de ganar una profunda admiración por cómo el vino eleva el disfrute de las comidas, Rivera se mostró ansioso por difundir su deleite y encontró una manera de fusionar su pasión por el vino con su profesión como bloguero y creador de contenido. Las redes sociales le han permitido conectarse con otros entusiastas del vino de todo el mundo y compartir sus conocimientos y experiencias. Un mensaje central que espera que su contenido transmita es que el vino es realmente accesible para todos, independientemente de su origen u origen. Roberto es miembro del equipo de Hispanics in Wine, una organización dedicada a promover la diversidad y la inclusión en la industria del vino. Tiene una certificación WSET Nivel 3 y está cursando el programa Diploma.

Malbec es querido por mi corazón porque fue la primera variedad de vino que probé cuando comencé a beber vino. Entonces, como fanático del Malbec, no veo la hora de probar el Zuccardi Finca Piedra Infinita 2019. En Argentina,Azúcar es un nombre que resuena con una vinificación excepcional. Durante más de 50 años, esta bodega familiar ha estado elaborando vinos que muestran el terroir único de la región de Mendoza.

Finca Piedra Infinita, que se traduce como 'Finca de Piedra Infinita', fue envejecida en hormigón y elaborada con uvas de una parcela de suelos ricos en carbonato de calcio.

Otra joya de América del Sur que debes probar es Viña Santa Rita Casa Real Reserva Especial 1994. ¿Cuándo fue la última vez que tuviste la oportunidad de probar un Cabernet Sauvignon chileno de 29 años?

Viña Santa Rita es una bodega histórica reconocida por su herencia vitivinícola en la famosa región vitivinícola chilena del Valle del Maipo. '1994 Casa Real Reserva Especial' es el vino estrella de la bodega, elaborado a partir de uvas seleccionadas a mano y envejecido en barricas de roble francés. Este es un vino que cadaCabernet Sauvignonel fanático debería intentarlo.

Si eres fanático deVinos espumosos, como yo, y en especial el Cava, el Juvé & Camps La Capella Brut Nature Cava de Paraje Calificado 2010 es de visita obligada. Juvé & Camps es una prestigiosa bodega en la región del Penedès de Cataluña, España. Fundada en 1921 por Joan Juvé Baqués y su mujer, Teresa Camps Ferrer, la bodega es conocida por elaborar Cava de gran calidad. La Capella 2010 es la cuarta añada de este cava que sale al mercado. Delicado y elegante, es también la segunda añada que sale al mercado con la certificación Cava de Paraje Calificado, el máximo nivel del sector del Cava.

Periodista, escritor de vinos y creador de contenido Rupal Shankar | @syrah_queen

Rupal Shankar es un profesional de Wall Street, entusiasta del vino y escritor de vinos. Con credenciales notables como las certificaciones WSET Level 3 y French Wine Scholar, actualmente está inscrita en el programa WSET Diploma y está buscando su certificación de maestría en champán. Shankar se complace en compartir sus experiencias con el vino, la comida y los viajes, demostrando aún más su experiencia a través de su prestigiosa revista digital de vinos, Syrah Queen. Su contenido cautivador y sus contribuciones a la industria del vino le han valido seguidores en Instagram y también la han llevado a escribir para publicaciones como Sante Magazine y News Break.

Como en cualquier ocasión especial, comenzaré el DFWE con burbujas. Tengo muchas ganas de probar el champán Grand Siècle de Laurent-Perrier, servido en una Magnum; El lema de Maison Laurent Perrier para la cuvée Grand Siècle es "mezclar lo mejor con lo mejor para obtener lo mejor". Los champanes de Laurent-Perrier son siempre frescos, elegantes y puros. Vale la pena echarle un vistazo a la botella. De forma curva y cuello esbelto, rinde homenaje a la artesanía de los maestros vidrieros del siglo XVII. Este burbujeante es un cuvée de prestigio con historia y visión, un gran champán para iniciar la experiencia de degustación.

Habiendo visitado esta impresionante propiedad en el famosola Rioja región, tengo muchas ganas de probar el Ygay Gran Reserva de Marqués de Murrieta. Ygay Gran Reserva 2011 está considerado como uno de los grandes vinos del mundo. El vino simboliza calidad, excelencia y elegancia, ya que solo se produce en las mejores cosechas. Castillo Ygay Gran Reservas son vinos de clase mundial exquisitamente hechos a mano de la finca familiar más antigua de Rioja. Aproveche la oportunidad de probar los vinos de este apasionante productor.

Vasse Felix fue establecido en 1967 por el Dr. Thomas Cullity y es la finca vinícola fundadora de Margaret River. Conocí a la enóloga (Virginia Willcock) de Vasse Felix varias veces a lo largo de los años en Nueva York, y ella es una estrella de rock. Virginia es una de las enólogas más premiadas de Australia. El Vasse Felix, Tom Cullity, Margaret River es una mezcla de Cabernet Sauvignon yMalbec . Los vinos son siempre intensos, con gran enfoque y concentración. Esta es su oportunidad de descubrir los increíbles vinos de Vasse Felix y el paraíso del vino de Margaret River.

'Estoy encantado de asistir al evento en junio en Manhatta, 60 pisos por encima de la ciudad de Nueva York, donde podremos experimentar excelentes vinos con excelentes vistas. Las clases magistrales son fabulosas y son una inmersión profunda en los productores individuales para una experiencia única en la vida. Hay 50 productores fenomenales en el evento, y no puedo esperar para probarlos a todos durante la gran degustación.' rupal shankar

Nicole Muscari | @GrapeChic

La becaria francesa del vino Nicole Muscari se embarcó en un viaje para hacer que el vino sea más accesible y agradable para todos al lanzar su blog y plataforma de redes sociales, Grape Chic. A través de esta plataforma, pretende compartir historias cautivadoras con el mundo, invitando a lectores y seguidores a abrazar el mundo del vino con un sentido de cercanía y diversión. Muscari actualmente está cursando el Diploma WSET y también ha contribuido a publicaciones como The Vintner Project y Honest Cooking Magazine, estableciéndose aún más como una voz respetada en la industria del vino.

58% Chardonnay y 42% Pinot Noir de 2006, 2004 y 2002 añejados 14 años sobre lías – en magnum – ¿qué más se puede decir? La fruta de este vino proviene de 11 sitios Grand Cru y brinda la combinación perfecta de profundidad, complejidad y elegancia. Con una base mayormente de 2006 (65%), espero que este vino sea rico en textura con múltiples capas que se revelarán lentamente con el tiempo. ¡Una gran manera de establecer el tono!

Sangiovese se encuentra entre mis tres variedades de uva roja favoritas, y Fèlsina siempre captura la pureza de esta variedad de manera tan brillante. Las uvas de Fontalloro proceden de viñedos que se extienden a ambos ladosChianti Clásico y la denominación Chianti Colli Senesi. Una variedad de diferentes suelos, altitudes y exposiciones entre los dos lados crean un vino equilibrado, en capas y complejo. Espero que este vino muestre ricas frutas oscuras y trufas con un toque de frescura aportado por la cosecha 2013.

Este Oporto Vintage 2003 proviene de tres viñedos de 'Grado A' propiedad de Taylor Fladgate en el Valle del Duero. Los Oportos Vintage solo se elaboran en años excepcionales, y no solo los productores deben registrar su intención de producir un Oporto Vintage en el segundo año después de la cosecha, sino que el vino joven también debe ser aprobado por un panel de cata IVDP. Elaborado con uvas 100% pisadas para una extracción delicada pero óptima, este vino envejece durante dos años en barricas de roble y 20 años en botella en la bodega. Mi amor y mis frecuentes visitas a Portugal me tienen increíblemente entusiasmado con este vino. También es sentimental para mí, ya que 2003 fue el año en que me gradué de la escuela secundaria.

Decantador Fine Wine Encounter NYC

Fecha: sábado 10 de junio de 2023 de 11 a 17 h.

Ubicación: Bay Room en Manhatta, 28 Liberty Street, piso 60, Nueva York, NY 10005

Precio: Boletos Grand Tating desde $225 + impuesto a las ventas (ahorre con boletos para grupos) | Boletos de clase magistral desde $ 245

*¡Las entradas para la Gaja Masterclass ya se han agotado!

Una entrada Gran Cata también incluye el acceso a laBarra de ganadores de los Decanter World Wine Awards, donde se puede degustarOro, PlatinoyMejor en Showvinos de 2022.